临沂板栗苗繁育总社

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板栗的营养价值及禁忌

作者:临沂板栗苗繁育总社    日期:2021-06-08  人气:

     板栗一直被誉为“秋果之王”,他的营养价值也非常高的,其中鲜板栗所含维生素


C比西红柿苹果都要高。中医认为,栗子有很强的药用价值,有着健脾胃、补肾、


活血等功效。但不是所有人都适宜多吃板栗的,下面小编给大家介绍一下禁忌的人


群。



     1、儿童与老人;板栗本身直链淀粉含量高,进入身体不易消化;儿童和老人


的消化功能弱,所以这部分人群建议少吃


     2、肠胃等消化系统存在疾病的人群;

    

     3、糖尿病患者;淀粉在消化后会分解为葡萄糖,对于血糖的波动影响也不小


,糖尿病患者应谨慎食之。


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